Главная страница

Поиск по названию:


14 Площадь свободы




Скачать 19.59 Kb.
PDF просмотр
Название14 Площадь свободы
Дата конвертации12.01.2013
Размер19.59 Kb.
ТипДокументы



14 Площадь свободы
Газета, которая всегда рядом    Пятница, 3 августа 2012
ШОПИНГ
Вкусный рецепт
Продукты
Хлеб из сладкой 
кукурузы
√۷ ÒÏÂί¸ ó 
Ингредиенты: булка — 1 шт., гру
бая кукурузная мука — 1 стакан,
пшеничная мука — 1 стакан, сухие
дрожжи — 1 ч.л., сахар — 1 ч.л. 
‰Óθ¯Â ÔÓÊ˂¯¸
соль — 1/2 ч.л., кукуруза (консерви
рованная) — 200 г, молоко — 1/2
стакана, сливочное масло — 1 ст.л. 
Смешайте в миске кукурузную и
пшеничную муку, дрожжи, сахар и
В   Т Е М У
соль. В центре сделайте углубление.
Сок от консервированной кукурузы
’η ‚ ‰ËÂÚ˘ÂÒÍÓÏ 
слейте в маленькую кастрюлю, до
бавьте молоко и нагрейте на медлен
ÔËÚ‡ÌËË:
ном огне. Вылейте в миску и заме
сите тесто вместе со сливочным
Барвихинский и
маслом. Тесто выложите на присы
докторский хлеб
панную мукой доску и месите 6 8
(с отрубями) со
минут, постепенно добавляя сладкую
держит дробле
кукурузу. Переложите тесто в сма
ные или целые
занную маслом миску, накройте и
зерна пшеницы,
поставьте в теплое место, чтобы оно
обладает повы
поднялось. 
шенным содер
Разогрейте духовку до 2200C. Поло
жанием витаминов, клетчатки, мине
жите тесто в форму для хлеба, сма
ральных веществ. Используется при ате
занную маслом, накройте и оставьте
росклерозе и хронических запорах.
на 30 минут, чтобы тесто поднялось.
В безбелковом бессолевом хлебе умень
Выпекайте 25 минут до подрумяни
шено содержание натрия, клетчатки, ви
вания. Дайте остыть.
таминов, белков и увеличено количест
во жиров и углеводов. Такой хлеб ис
Итальянский хлеб 
пользуется при почечной и печеночной
недостаточности.
с оливками
Белково пшеничный и белково отруб
ный хлеб богат белками: содержание
Ингредиенты: лук репчатый (крас
белков в нам составляет до 23%. Кроме
Фото автора
ный) — 2 шт., мука — 1 кг, соль —
того, в нем уменьшено количество угле
1,5 ч.л., сухие дрожжи — 20 г, вода
Тольяттинские медики подали
по праву было отдано Алле Милициной, ко
водов до 23 16%, поэтому он имеет
— 2 стакана, оливковое масло —
пример здорового отношения к
торая представляла Городскую больницу №
меньшую энергетическую ценность.
30 мл, черные и зеленые оливки
хлебу
2 имени Баныкина. Она поведала лучшую
Применяется при сахарном диабете,
(без косточек) — 1,5 стакана, пет
историю о хлебе, добавив в свой рассказ по
ожирении, при необходимости ограни
рушка, кинза или мята (зелень) — 
В минувшую среду в Городском центре ме
лезную информацию и любопытные факты.
чения углеводов.
3 ст. л. 
дицинской профилактики состоялся кон
Так, например, мало кто знал, что в Средние
Бессолевой (ахлоридный) хлеб отлича
Лук очистить, нарезать тонкими
курс «Здоровое питание — праздник хлеба!».  века хлеб использовался в качестве посуды:
ется тем, что содержание хлорида нат
кольцами и обжарить в оливковом
С утра в здании центра было людно. Как из ржаного хлеба пеклись квадратики 10 на
рия в нем доведено до минимального.
масле до мягкости. Оливки и масли
признались организаторы, они сами не 10 см, в них накладывалась еда, и в конце
Этот сорт используется при гипертони
ны крупно нарубить. Муку просеять,
ожидали такого активного отклика. Люди,
ческой болезни и недостаточности кро
тарпезы эта тарелочка тоже съедалась. А кто
соединить с луком, маслинами и
которые в своей повседневной жизни носят
вообращения.
не съедал — отдавал бедным. Тогда ничего
оливками. 
белый халат, спасают жизни и здоровье па
Иногда в диетическом питании исполь
не пропадало. Также конкурсантка рассказа
Добавить соль, сахар, дрожжи, про
циентов, сегодня пришли сюда не только
зуются хлебобулочные изделия с пони
ла о происхождении каравая. Оказывается,
мытую и измельченную зелень.
поговорить о здоровом питании, но и проя
женной кислотностью, применяемые
название этой выпечки, предназначенной
Влить теплую воду, перемешать. Вы
вить свои таланты, поделиться знаниями и
при язвенной болезни, гастритах с по
на свадебное торжество, происходит от сло
мешивать тесто в течение 10 мин.
опытом. 
вышенной секреторной функцией; бу
ва «корова» — символ того, что невеста
Затем накрыть его салфеткой и ос
С порога гостей уже встречал запах тепло
лочки с лецитином и хлебцы с отрубя
должна быть здоровая и детородная, как это
тавить на 2 часа в теплом месте. 
го свежего хлеба. Стол ломился от угоще
ми, содержащие морскую капусту (при
благородное животное. В то время, согласно
Разогреть духовку до 2000С. Тесто
ний, которые приготовили сами медики. 
атеросклерозе, болезнях печени, недо
традиции, даже из прически новобрачной
разделить пополам, еще раз выме
В программе конкурса было представлено
статочности йода в организме), булочки
делалось что то вроде рогов — волосы зап
сить каждую половину. Сформовать
3 номинации. Первая — история хлеба, где
с повышенной энергетической цен
летались в две косы и укладывались на голо
2 овальных батона, положить их на
конкурсанты смогли проявить свою фанта
ностью (при туберкулезе и истощении).
ве, словно рога у коровы. Интересным ока
смазанный маслом противень, оста
зию: не только рассказать присутствующим
При заболеваниях сердца и сосудов, при
зался и тот факт, что изначально хлеб из
вить на 30 мин. Поставить в духовку
об истории этого продукта, но и прочитать
ожирении стоит употреблять зерновой
очищенной муки считался блюдом для бога
и выпекать 30 мин. 
стихи собственного сочинения, прозу,
и отрубной хлеб. Людям с почечной не
тых людей. Только со временем люди узна
Вынуть хлеб из духовки, накрыть
представить фотографии, плакаты, презен
достаточностью необходим специаль
ли, что хлеб из муки грубого помола с отру
влажным полотенцем и дать остыть.
тации. Вторая номинация —  рецепты хлеб
ный хлеб с минимальным содержанием
ных изделий. И третья, самая вкусная, — са
бями полезнее: в нем сохраняется больше
белка. При повышенной кислотности
ми изделия, приготовленные своими рука
витаминов. Кроме того, Алла Милицина
желудка подойдут диетический прес
ми. 
упомянула, что не стоит на обеде срезать с
ный хлеб или лаваш.
— 2012 2013 год пройдет под девизом изделия корочку: она содержит антиокси
здорового образа жизни, — сказала в  при
данты, которые защищают человека от ате
Второе место разделила с «Ариадной» Го
ветственном слове главный врач Центра ме
росклероза. 
родская поликлиника № 4, которую предста
дицинской профилактики Елена Сахарова.
Вообще, как рассказали медики, совре
вила Вера Гавчук. Она приняла участие сразу
— Наше питание — это основная база. Как менный хлеб предназначен для борьбы с во всех трех номинациях. Женщина напом
говорится, мы есть то, что мы едим. Однако многими болезнями. Для щитовидной желе
нила о том, что пищевая энергетическая
лозунг «хлеб всему голова», к сожалению, за зы полезен йодированный хлеб, продукт со ценность хлеба зависит от вида зерновых,
годы перестройки был перечеркнут по не
злаками незаменим для пищеварительного сорта муки, технологии приготовления. Но
понятным причинам. Мнения о пользе хле
тракта, хорошей работы кишечника. 
если в хлеб добавляют жиры, молоко, сахар,
ба разделились. На самом деле, хлеб — это
Второе место в номинации «История яйца — его калорийность вырастает — эти
кладезь белка, минералов, витаминов, осо
хлеба» заняла сотрудница реабилитацион
добавки придают приятный вкус, но опасны
ного центра «Ариадна» Светлана Богдано
Морковные хлебцы
бенно РР и В1.
для фигуры и здоровья. Также участница
У хлеба нет отрицательных сторон, есть ва. К слову сказать, сотрудники центра провела викторину на знание медиками сор
особенно воодушевились идеей проявить
Ингредиенты: мука — 3 стакана,
отрицательные стороны в человеческой
тов хлеба и видов пирогов: курники, колоб
себя. Перед участием они устроили свой
морковь — 3 5 шт., масло сливоч
психологии. Как мы привыкли: есть поболь
ки, соечки, крендельки, ватрушки... Кроме то
собственный конкурс, где отобрали луч
ное — 100 г, сахар — 1 стакан,
ше, двигаться поменьше. Сегодня хлеб пест
го, зрители узнали, что для выпечки одного
шие работы и представали на суд жюри.
дрожжи — 1/3 палочки, молоко —
рит разнообразием и зачастую только по
батона нужно потратить 10 тысяч зерен.
Откликнулись не только педагоги и меди
1/2 стакана, яйцо — 2 3 шт., вани
могает сохранить наше здоровье: диетичес
Третье место между собой поделили сот
ки, но и маленькие пациенты, а также их
лин — по вкусу, соль. 
кий — барвихинский, бессолевой, бороди
рудница Городской поликлиники № 3 Тама
родители. Всего было отобрано 9 работ в
Отварить и протереть морковь —
нский — это продукт № 1 при многих забо
ра Иванова, которая испекла сладкий до
приготовить морковное пюре. Заме
леваниях, таких как печеночная и сердечная различных номинациях. Одна из работ за
машний фруктовый хлеб, работница сана
сить тесто на опаре, соединив его с
недостаточность. И самое главное, хлеб об
помнилась присутствующим больше всего: тория «Бережок» Шкатова Наталья, пригото
морковным пюре. Поставить его в
ладает способностью абсорбировать жир, пациент центра Миронов Илья, слабослы
вившая ассорти из булочек в форме грибоч
теплое место, чтобы оно увеличи
который мы порой употребляем в непра
шащий ребенок, написал замечательные ков и настоящий  сибирский пирог «Рыб
лось в объеме в 2 раза. Разделить
вильных пропорциях. 
стихи:
ник» из сдобного теста с филе семги, а также
тесто на несколько хлебцев, уложить
Организации подошли к конкурсу с боль
В поле колосится 
специалист из детского санатория «Лесной
их на смазанный маслом противень,
шой ответственностью. В общей сложности
Спелая пшеница.
голосок» Любовь Мисякова, которая прочи
дать еще подойти, смазать яичным
в нем приняли участие 18 человек. Некото
Соберем мы урожай,
тала стихотворение собственного сочине
желтком, посыпать ванилином и пос
рые даже представили на суд жюри несколь
Испечем каравай,
ния «С любовью к хлебу». 
тавить в умеренно горячую духовку. 
ко работ. Самые лучшие участники были от
Крендельки и сушки,
Материалы подготовила
мечены призовыми местами. Первое место
Вкусные ватрушки...
Дина Игнатьева


Похожие:

14 Площадь свободы iconВстреча в аэропорту Бен Гурион. Вылет в Пекин с промежуточной посадкой
Площадь Тяньаньмэнь, крупнейшая городская площадь в мире которая может вместить миллион
14 Площадь свободы iconСоветская площадь

14 Площадь свободы iconВозвышающаяся у входа в Нью-йоркскую гавань статуя Свободы имеет следующие размеры

14 Площадь свободы iconСоветская площадь
Чтобы утвердить новые жизненные принципы, противостоять раздору и разобщению. «Един» это старин
14 Площадь свободы iconЧас со ращается площадь лесов
Индийс о о о еана. Пострадает и предприятия, выбросы оторо- одня она производит бо атства
14 Площадь свободы iconПлощадь тяньаньмэнь запретный город небесный храм великая
Китайская стена бадалинг – летний дворец – дворец йонге – хутонги – жилые
14 Площадь свободы iconРаб, не видевший свободы
Настоятельно рекомендую, скачать перед чтением, все видео ролики и просматривать их, по мере чтения книги. Это даст вам, наиболее...
14 Площадь свободы iconТо преступает рамки за кона и ведет себя так
Понятие свободы во все времена у и политехнического искусства тгу «Высшая всех народов было всег института школа искусств да относительным....
14 Площадь свободы iconНа праздничной площади – Широкая ярмарка Истра, Адасько, 2 8(49631) 3-17-73 8(49631) 5-08-48 (vip-зал)
Площадь поселения составляет преданности делу во многом зависит ной манере общения наш собеседник Однако предаваться унынию – не...
14 Площадь свободы iconСейчас я знаю, что именно мое правительство обещает улучшить, достичь и обеспечить. … Я могу выражать протест моему правительству и, если оно не выполняет своих обещаний, я должен иметь и чувствовать моральную поддержку всего мира
Сегодня впервые принципы прав человека и фундаментальные свободы выражены официально и в деталях
Разместите кнопку на своём сайте:
recept.znate.ru


База данных защищена авторским правом ©recept.znate.ru 2012
обратиться к администрации
Recept